CAFÉ ARÁBICA

En 1727 llegaron las primeras plántulas de café a Brasil y desde entonces los agricultores han ido descubriendo los mejores terrenos, climas y técnicas para cultivar los diferentes tipos, convirtiéndose en uno de los mayores productores, tanto en cantidad como en calidad de los granos. Sin embargo, para Brasil, el café Arábica es la joya de la corona debido a sus sabores, aromas y matices distintivos, como dulce, afrutado, baja acidez y muchos otros.

ORIGEN: Brasil
Embalaje: A granel en bolsas de 60 kg.

Presupuesto
✅ Cafeína: 0,8-1,4%
✅ Tipo: 6
✅ Contenido de azúcar: 6-9%
✅ Contenido de aceite esencial: 15-17%
✅ Humedad: máxima 13%
✅ Mezcla: máximo 18%
✅ Granos partidos: máximo 5%
✅ Granos negros: máximo 5%
✅ Tamiz 13: mínimo 90%