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MAÍZ OGM - CONSUMO HUMANO MAÍZ OGM - CONSUMO HUMANO El maíz transgénico (genéticamente modificado) para consumo humano grado 2 es cultivado con tecnología de mejoramiento genético para ofrecer mayor resistencia a plagas, tolerancia a herbicidas y alta productividad. Clasificado como grado 2 según estándares internacionales, presenta una calidad adecuada para diversas aplicaciones alimentarias, con bajo contenido de impurezas y buena densidad. Este maíz es ampliamente utilizado en la producción de harinas, sémolas, almidones, cereales para el desayuno, snacks, pastas, alimentos procesados y etanol alimentario, además de servir como materia prima para derivados industriales. Origen: Brasil, Europa, Asia, EE.UU. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ✅Humedad: 13% máximo ✅Proteína: 8% máximo ✅Decoloración: 1% máximo ✅Granos dañados, incluidos daños por insectos: máximo 3 % ✅Materias extrañas: 3% máximo ✅Otros cereales: 2% máximo ✅Roto: 3% máximo ✅Aflatoxina: 20 PPB máximo ✅Grasas: 3% ✅Mezcla: 2,00% máximo ✅Peso de prueba: 70 libras/mínimo/bushel ✅Radiación: Cultivo normal; actual ✅Sin rocas, grava, arena, trozos grandes de madera ni ninguna partícula nociva para el consumo humano. ✅Embalaje: 50 kg, bolsa de polipropileno, a granel PRODUCTOS

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DEL ESTÁNDAR ROJO DE CLORURO DE POTASIO (MUTIATO DE POTASIO) Código de producto: RSTD Producto: CLORURO DE POTASIO (MUTIATO DE POTASIO) 1. Análisis químico típico ✅Cloruro de potasio (KCI): 96,5% ✅ Óxido de potasio (K₂O): 61,0% (Mínimo garantizado: 60%) ✅ Cloruro de sodio (NaCl): 2,7% ✅ Humedad (H₂O): 0,03% ✅ Calcio (Ca): 0,04% ✅ Cloruro (Cl): 47,5% ✅ Magnesio (Mg): 0,04% ✅ Potasio (K): 50,6% ✅ Sodio (Na): 1,1% ✅ Sulfato (SO₄): 0,07% ✅ Insoluble en agua: 0,5% 2. Distribución del tamaño de partículas (SGN 80-120) ✅ Retenido en malla 10 (1.700 mm): 6% (Rango: 0 - 30%) ✅ Retenido en malla 14 (1.180 mm): 31% (Rango: 10 - 55%) ✅ Retenido en malla 20 (0,850 mm): 57% (Rango: 20 - 85%) ✅ Retenido en malla 28 (0,600 mm): 78% (Rango: 35 – 100%) ✅ Retenido en malla 35 (0,425 mm): 89% (Rango: 55 - 100%) ✅ Retenido en malla 48 (0,300 mm): 95% (Rango: 70 – 100%) ✅ Retenido en malla 65 (0,212 mm): 98% (Rango: 72 - 100%) ✅ Paso por malla 65: 2% (Rango: 0 - 28%) 3. Propiedades físicas Densidad aparente: ✅ 65 – 84 lb/ft³ ✅ 1.041 – 1.346 kg/m³ Ángulo de reposo: ✅ 35 grados PRODUCTOS

SOJA NO TRANSGÉNICA - CONSUMO HUMANO Soja no transgénica para consumo humano ORIGEN - BRASIL La soja no modificada genéticamente se cultiva sin ingeniería genética, preservando así su pureza natural. Ideal para consumidores e industrias que buscan ingredientes libres de OGM, se utiliza ampliamente en la producción de tofu, leche de soja, miso y otros alimentos tradicionales. Presupuesto: ✅Tamaño de partícula: malla 80-120 ✅OGM o no GMO: 100% sin GMO ✅Proceso de secado: AD ✅Vida útil: 2 años ✅Tamaño: 6-9 mm o más ✅Color: amarillo ✅Proteína: mínimo 38% ✅Humedad: máxima 12,5% ✅Grasas: máximo 2,5% ✅Aceite: base 21,3%, mínimo 18,05% ✅Fibra: máximo 4,5% ✅Materias extrañas: máximo 2% ✅Rotura: máximo 20% ✅Daño total: máximo 3% ✅Daño por calor: máximo 0,5 % ✅Actividad de urea: 0,02 a 0,20 MNG/mg mínimo a 30 grados según métodos EEC ✅Subvenciones recíprocas: 1:1 • KOH mínimo: 78% ✅Aflatoxina: máximo 50 PPB • Arena/sílice: máximo 1,5% ✅Compuesto de arsénico: mínimo 1 ppm ✅Fósforo: máximo 0,05 PPM ✅Cianuro: máximo 3 PPM ✅Malatión: máximo 3 PPM partes por millón ✅Bromuro de etileno (EDB): menos de 10 PPB ✅Libre de insectos y moho ✅Estilo: secado con secador ✅Fumigación: incluida ✅Compuesto de mercurio: no encontrado, cero PRODUCTOS

CAFÉ ESPECIAL Los Brokers, en alianza con productores comprometidos con la excelencia, pone a disposición del mercado cafés especiales bajo la propia marca del productor. Estos cafés son el resultado de una cuidadosa selección de las mejores regiones y cosechas, reflejando la más sofisticada producción de café arábico en su máxima expresión. Nuestro portafolio incluye cafés gourmet, con granos de altísima calidad y tamices mayores a 16, que garantizan sabor y aroma excepcionales. También ofrecemos café orgánico, cultivado con pesticidas naturales y prácticas sostenibles, respetando los estándares ambientales y de salud. Y también café de comercio justo, producido por familias de agricultores en sistemas que valoran la preservación del medio ambiente, el comercio justo y el desarrollo social. Con esta selección, The Brokers te conecta con el verdadero sabor del origen, con trazabilidad, calidad y propósito. PRODUCTOS

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DEL MINERAL DE COBRE Producto: Mineral de cobre Precio de referencia: LME (Bolsa de Metales de Londres) 1. Calidad del producto: 19 % de contenido de Cu ✅ Cu (Cobre): Mínimo 19,00% ✅ Fe (Hierro): Máximo 20,00% ✅ SiO₂ (Sílice): Máximo 8,00% ✅ S (Azufre): Máximo 2,50% ✅ Pb (Plomo): Máximo 0,50% ✅ Zn (Zinc): Máximo 2,00% ✅ As (Arsénico): Máximo 0,50% ✅ Cd (cadmio): máximo 0,05% ✅ Hg (Mercurio): Máximo 0,01% ✅ Humedad (H₂O): Máximo 10,00% ✅ Granulometría: 90% por debajo de 10 mm 2. Calidad del producto: 20 % de contenido de Cu ✅ Cu (Cobre): Mínimo 20,00% ✅ Fe (Hierro): Máximo 18,00% ✅ SiO₂ (Sílice): Máximo 7,00% ✅ S (Azufre): Máximo 2,00% ✅ Pb (Plomo): Máximo 0,40% ✅ Zn (Zinc): Máximo 1,50% ✅ As (Arsénico): Máximo 0,40% ✅ Cd (cadmio): máximo 0,05% ✅ Hg (Mercurio): Máximo 0,01% ✅ Humedad (H₂O): Máximo 10,00% ✅ Granulometría: 90% por debajo de 10 mm PRODUCTOS

AZÚCAR MORENO 600-700 Origen: Brasil ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ✅ Especificación de parámetros ✅ OrigenCaña de azúcar ✅ Color (ICUMSA)600 – 700 ✅ Polarización mínima 97,50° ✅ Humedad máxima 1,0% ✅ AshMax sulfatado. 0,60% ✅ Sustancias insolubles ausentes ✅ Colorantes artificialesNo contiene ✅ Aroma característico a melaza ✅ Sabor dulce, con sabor a melaza. ✅ GranulometríaCristales irregulares Información nutricional (ración de 100 g): ComponenteCantidad por 100g% VD (*) Valor energético376 kcal = 1575 kJ19% Carbohidratos totales 97,3 g 32% Azúcares96 g- Proteínas0,7 g1% Grasas totales 0 g 0% Grasas saturadas0 g0% Grasas trans0 g- Fibra dietética 0,2 g 1 % Sodio39 mg2% Calcio85 mg8% Magnesio 29 mg 7% Potasio346 mg- Hierro1,3 mg9% (*) % Valores Diarios de referencia en base a una dieta de 2.000 kcal o 8.400 kJ. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas. PRODUCTOS

ARROZ BLANCO 85% Producto: ARROZ BLANCO 85% Origen: BRASIL ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ✅ Tamaño del grano: Largo (máximo 30% con menos de 6 mm) ✅ Granos partidos: máximo 15% (los granos con 1/4 o más de su longitud no se consideran partidos) ✅ Humedad: máximo 15% ✅ Organoléptico: El producto debe ser fresco, limpio y estar libre de cualquier sabor, olor o color anormal. Debe estar libre de levaduras y moho visibles (hongos) ✅ Granos opacos: máximo 89% ✅ Granos con vetas rojas: máximo 3% ✅ Granos manchados y/o moteados: máximo 2,5% ✅ Granos amarillos: máximo 0,05% ✅ Granos ámbar: máximo 0,5% ✅ Arroz con cáscara (sin descascarar): máximo 0,6% ✅ Arroz no parbolizado: máximo 0,2% ✅ Granos no gelatinizados: máximo 12% ✅ Otros tipos de arroz: máximo 0,5% ✅ Puntos negros: máximo 2,5% ✅ Granos extraños: máximo 1,5% ✅ Materia extraña: máximo 1% ✅ Tolerancia para materia extraña extrínseca (sustancias minerales y vegetales no tóxicas): máximo 0,01% ✅ Granos extraños comestibles o partes de ellos: máximo 0,1% ✅ Insectos vivos: ninguno ✅ Insectos muertos: ninguno; el producto debe estar libre de insectos vivos o muertos, así como de sus partes, etapas y residuos PRODUCTOS

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DEL MINERAL DE HIERRO Producto: Mineral de hierro Origen - BRASIL 1. Calidad del producto – Contenido 62% ✅ Fe (Hierro): Mínimo 62,00% ✅ SiO₂ (Sílice): Máximo 4,50% ✅ Al₂O₃ (Alúmina): Máximo 2,50% ✅ P (Fósforo): Máximo 0,07% ✅ S (Azufre): Máximo 0,01% ✅ Humedad libre (H₂O): Máximo 8,00% ✅ Granulometría: 90% por debajo de 10 mm (finos) o 90% por encima de 10 mm (grumos) – según se especifique en el contrato PRODUCTOS

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DEL MINERAL DE MANGANESO Producto: Mineral de manganeso 1. Calidad del producto – Contenido 42% ✅ Mn (Manganeso): Mínimo 42% ✅ SiO₂ (Sílice): Máximo 5,00% ✅ P (Fósforo): Máximo 0,10% ✅ Fe (Hierro): Máximo 4,00% ✅ Al₂O₃ (Alúmina): Máximo 3,00% ✅ S (Azufre): Máximo 0,05% ✅ H₂O (Humedad): Máximo 5,00% ✅ Granulometría: 90% por encima de 10mm 2. Calidad del producto – Contenido 44% a 46% ✅ Mn (Manganeso): Mínimo 44% a 46% ✅ SiO₂ (Sílice): Máximo 4,50% ✅ P (Fósforo): Máximo 0,08% ✅ Fe (Hierro): Máximo 3,50% ✅ Al₂O₃ (Alúmina): Máximo 2,50% ✅ S (Azufre): Máximo 0,04% ✅ H₂O (Humedad): Máximo 4,00% ✅ Granulometría: 90% por encima de 10mm PRODUCTOS

Especificaciones del producto y variedad de cortes de carne de res 🥩 CARNE DE RES CONGELADA PROTEÍNA ANIMAL CONGELADA GRADO A Especificaciones ✅Origen: Brasil ✅Grado: A ✅Procesado Halal, fresco y limpio ✅Sin mal olor ✅Sin plumas ni pelo ✅Sin hematomas ✅Sin quemaduras de amoníaco ✅Sin manchas excesivas de sangre ✅Proceso de congelación BQF (Block Quick Frozen) ✅Congelado rápido a –10°C ✅Almacenado y transportado a -18°C ✅Certificación HACCP, HALAL, ISO ✅Etiquetas en las cajas en inglés y chino CORTES DE CARNE DE RES CONGELADA - GRADO A • Pecho de res sin hueso • Parte superior sin hueso (costilla corta) • Parte inferior sin hueso (costilla corta) • Flanco grueso sin hueso • Pecho de res sin hueso (placa del ombligo) • Ojo de lomo sin hueso • Carne enrollada sin hueso • Jarrete delantero sin hueso • Paleta polar sin hueso • Hueso de carne de la parte inferior del cuello • Parte externa plana sin hueso • Parte interna plana • Filete de cuadril sin hueso • Bola de lomo sin hueso • Cuadril trasero sin hueso • Cuarto trasero sin hueso • Lomo ancho sin hueso • Spencer Roll sin hueso • Cuello de res sin hueso • Hombro de res sin hueso • Corte inferior de la paleta sin hueso • Joroba sin hueso • Paleta de res sin hueso • Omaso de res • Cuarto delantero • Flanco externo • Jarrete • Filete mignon • Recortes de carne • Chambón • Librillo • Mondongo • Aorta escaldada • Tuétano • Librillo reticulado • Lomo ancho Nota : Toda la carne está limpia de sangre y contaminantes, y cumple plenamente con los estándares internacionales de calidad para exportación. Todos los cortes de carne de res cuentan con certificación HALAL. PRODUCTOS

AZÚCAR VHP 600-1200 Origen: Brasil Cantidad: Big Bag de 1000 o 1200 kg y saco de polipropileno de 50 kg ESPECIFICACIONES TÉCNICAS ✅ Color: Marrón (el color depende del número: cuanto mayor sea el número, más oscuro) ✅ Polarización: 97,8% a 99,2% ✅ Contenido de cenizas sulfatadas: Máx. 0,15% ✅ Humedad: Máx. 0,15% ✅ Solubilidad: 95% seco y fácil de fluir. ✅ Granulometría: 0,6 mm en forma cuadrada regular – tamaño mediano ✅ Radiación: Normal, sin presencia de cesio ni yodo – certificado ✅ Sedimentos: Ninguno ✅ Olor: Libre de cualquier olor. ✅ SO₂: Certificado ✅ Sustancia: Cristal sólido marrón ✅ Partículas magnéticas: Máx. 10 mg/kg ✅ Arsénico (As): Máx. 1 ppm ✅ Plomo (Pb): Máx. 2 ppm ✅ Cobre (Cu): Máx. 3 ppm ✅ Vida útil: 24 meses almacenado en un lugar seco y fresco, alejado de productos químicos u olores fuertes, sin cambios bruscos de temperatura y con una humedad relativa máxima del 60%. ✅ Staphylococcus aureus (HPN): Ausente ✅ Mohos y Levaduras UFC/10g: Máx. 10 UFC/g ✅ Tóxico: Certificado Fitosanitario PRODUCTOS

SOJA OGM - CONSUMO HUMANO Soja transgénica para consumo humano ORIGEN: BRASIL La soja transgénica (genéticamente modificada) para consumo humano ofrece alta productividad y resistencia a plagas, garantizando un suministro constante y seguro. Utilizado en la producción de alimentos procesados, proteínas vegetales y derivados, cumple con los más exigentes estándares internacionales de calidad. Para consumo humano Presupuesto ✅Proteína: 35% ✅Humedad: máxima 14% ✅Contenido de aceite: 18,5% ✅Daño total: máximo 3% ✅Daño por calor: máximo 0,5 % ✅Materiales extraños: máximo 2% ✅Granos partidos: máximo 20% ✅Otros granos de diferente color: 2% ✅Apariencia limpia y brillante ✅Aroma natural ✅Libre de insectos y moho ✅Estilo: secado con secador ✅Fumigación: incluida ✅Compuesto de mercurio: no encontrado, cero PRODUCTOS